Budapest legjobb húsai a belvárosban, a Liszt Ferenc téren.

Akkor van a legkönnyebb dolgunk, amikor megkérdezik tőlünk, hogy miben különleges a Meat on Fire. Nincs szükségünk arra, hogy olyan közhelyeket ismételgessünk, mint az étel iránti szenvedély, a kiváló kiszolgálás, vagy a hangulatos enteriőr és terasz. Nálunk mindez alap.

Akkor mégis mi különböztet meg bennünket a többi étteremtől, ami hasonlókat állít magáról?

Az, hogy mi tényleg értünk a húsokhoz.

Az, hogy a legapróbb részletekre is odafigyelünk: minden húsételünk prémium minőségű faszénen készül, és tudjuk, hogy milyen típusú faszén füstje kell ahhoz, hogy a választott húsokat igazán életre keltse.

Az, hogy mindig élvezettel és szakértelemmel nézzük, ahogy a lángok finom kérget formálnak a rib eye steaken.

Az, hogy saját dry ager hűtőnkben érleljük a legfinomabb falatokat.

Az, hogy folyamatosan innoválunk, gondosan válogatott házi fűszerkeverékeinkkel ágyazunk meg a legjobb ízélménynek.

Az, hogy tudjuk, ha nálunk próbálod ki az oldalast, biztosan vissza fogsz térni.

Vendégeink mondták rólunk:

Menünk

BBQ Cézár Csirke

2,5 órán át füstben sült csirecombfilé
2,500;-

Meat on Fire szendvics

Vajon pirított amerikai kenyér, smokerben sült sertéstarja, cheddar szósz, pirított bacon, tükörtojás, sült burgonya
2,800;-

Pulled Pork szendvics

Pirított amerikai kenyér, 8 órán át füstben sült sertéslapocka, tépkedve, BBQ szósz, coleslaw
2,900;-

Sertésborda

2,5 órán át füstben sült, csemegeuborkával (450 gramm)
3,900;-

Faszénen sült grillcsirke

2,5 órán át füstben sült, BBQ szósszal kenegetve (450 gramm)
3,100;-

Rib eye steak

Érlelt marhahúsból
6,900;-

Charolis Tomahawk

Szárazon érlelt marhahúsból
2,900;-/100g

BBQ Csülök

Egész csülök, 5 órán át füstben sült, csontos
3,800;-

Nyitva tartás


Hétfő - Vasárnap11:30 - 24:00 

Ebédmenü


Hétfő - Péntek12:00 - 15:00

1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 10.  |  +36 70 908 8095